Schoko-Sherry-Brett: Neuer Best Dram aus der Teerenpeli Distillery
Im Teerenpeli 2013/2026 treffen erneut zwei Größen zusammen: der hervorragend vernetzte Whisky-Druide Michel Reick und Finnlands Whisky-Pioniere. Deren Single Malts basieren auf einer der reinsten Wasserquellen der Welt und werden vom extremen Klima ihres Heimatlandes geformt.
Zum Beispiel zu einem echten Schoko-Sherry-Brett. Für seinen üppigen, dunklen Charakter aus Nuss-Nougat-Creme, dunklen Beeren, Trockenpflaume und einer Spur Thymian, reifte der Teerenpeli 2013/2026 für zwölf Jahre in einem First Fill Oloroso Sherry Hogshead. Abgefüllt wurde er in typischer Druiden-Manier – fassstark, ungefärbt, nicht kühlfiltriert – in nur 206 Flaschen.
Nase: Milchschokolade und dunkle Früchte wie eingelegte Pflaume und vollreife Brombeere entfalten sich vor dem Hintergrund einer Spur Thymian. Die Schokolade geht immer deutlicher zu Nuss-Nougat-Creme über.
Gaumen: Auf deutliche Fruchtnoten von dunklen Beeren und Trockenpflaume folgen nussige Einschläge, Kakaopulver sowie feine Kräuter.
Nachklang: Mittellang, dunkel, fruchtig und nussig.
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