Springbank 15

Aroma: Der sanfte Riese von Springbank. Dieser Whisky ist kraftvoll und ausdrucksstark: Noten von gepökeltem Fleisch, Beef Jerky vom Grill, Nelken, Minze, Jod, Rinderbrühe-Würfel und Dörrpflaumen aus der Dose – allesamt geprägt durch die Reifung im Oloroso-Fass – treten deutlich hervor.
Geschmack: Der torfige Charakter tritt nun in den Vordergrund: Rußiger Rauch aus der Darre und Tabakblätter dominieren diesen viskosen Tropfen, begleitet von Dörrpflaumen, Walnüssen, Feigen, Demerara-Zucker, Kakaopulver und geräuchertem Fleisch.
Nachklang: Der Abgang entfaltet sich mit ausgeprägten Noten von Ruß, Leder und Walnüssen, bevor er allmählich abklingt – wie die zurückweichende Flut an einem der Kiesstrände von Kintyre.