Vier Fässer für ein Halleluja am Gaumen: Benromach 22 y.o. für den Wu Dram Clan
Es sollte ein Single Cask werden, das die Feinschmecker des Wu Dram Clan bei Benromach in Forres aussuchen wollten – stattdessen wurden es vier Fässer für ein herausragendes Small Batch.
Zwei Sherry Casks erinnerten mit cremigen, tiefen und typischen, leicht mineralisch-modrigen Noten an alte Zeiten. Zwei Bourbon Barrels demonstrierten einerseits mit Mango, Papaya und Kokos die charakteristisch tropischen Noten von Benromach, andererseits überraschend deutlich rauchige Eigenschaften mit einer feinen salzigen Tiefe, die an Whisky von den Inseln denken ließ.
Wie man sich da entscheiden soll? Am besten gar nicht. Das Ergebnis: der Benromach 22 y.o. – ein Whisky, der tropische Früchte, dunkle, nussige Sherrytöne, mineralische Frische und rauchige Eleganz miteinander verbindet. Und: ein Erstlingswerk für Benromach und einen „Indie Bottler“. Abgerundet wird die Sonderabfüllung durch eine maßgeschneiderte Verpackung, die dem Inhalt gerecht wird.




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